De très nombreuses possibilités sont offertes aux sportifs. Que ce soit dans le massif du Mont Ventoux, les Dentelles de Montmirail, ou dans la plaine du Comtat Venaissin, il y en a pour tous les goûts, à découvrir entre amis ou en famille.

Activités nautiques :
Pêche : le Lac du Paty, au-dessus de Caromb, par la Départementale D13
Baignades : Le lac des Salettes à Mormoiron est très apprécié, alors que la baignade dans les gorges du Toulourenc attire, en été, de plus en plus de monde. Se rendre à Malaucène et prendre la direction de Vaux, au bord du Toulourenc. Sur plusieurs kilomètres, il est possible de suivre le cours de la rivière et de s’y baigner.
Canoë et kayak : A Fontaines de Vaucluse à 32 km de Caromb

Activités équestres :
Plusieurs villages, très proches de Caromb, proposent balades et randonnées à dos d’âne, de poney ou à cheval.

Activités pédestres :
Randonnées autour de Caromb et aux alentours (Mont Ventoux et Dentelles de Montmirail)

Activités « Deux Roues » :
Cyclotourisme: Caromb est au cœur de plusieurs itinéraires balisés,

VTT : en dehors des circuits ci-dessus, 9 itinéraires VTT dans le Ventoux et 4 circuits en pays de Sault
Pour les cyclistes de très bon niveau, l’ascension du Mont Ventoux reste incontournable. A titre d’entraînement, la montée au lac du Paty, la route du col de la Madeleine, toutes deux au-dessus de Caromb, sont très intéressantes et constituent un excellent entraînement.
Le Mont Ventoux offre quelques beaux itinéraires à parcourir en VTT. Les pentes sont rudes mais les cyclistes reviennent toujours impressionnés par la beauté des paysages et la qualité des chemins proposés.

Pour la randonnée familiale, il existe un très joli itinéraire balisé de 12 km reliant Jonquières à la Via Venaissia. Compter environ 1 heure. Vue imprenable sur les falaises des Dentelles de Montmirail et sur le mont Ventoux.

Le Comité Départemental du Tourisme propose sur son site www.provence-a-velo.fr  l’ensemble des circuits balisés dans le département, par territoire et en fonction des différents niveaux de pratique (famille, balade découverte, circuit sportif).

Escalade aux Dentelles de Montmirail :
A 10km de Caromb, ce site exceptionnel surplombe le Vignoble des Côtes du Rhône et ses Grands Crus (Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise). Formé de barres rocheuses calcaires  érodées, à l’aspect incroyablement ciselé, les Dentelles sont un endroit idéal pour l’escalade de tous niveaux. 650 voies très variées réparties sur les trois chaînes. La chaîne du Grand Travers qui regroupe le rocher du Cayron et le rocher du Grand Travers (et son fameux rocher école). L’accès se fait par Gigondas.
Les secteurs situés sur le versant sud offrent des conditions de grimpe estivales en plein hiver ! La chaîne du Clapis : voies en plusieurs longueurs, dalles à doigts… accès par Lafare..

Golf :
proche d’Avignon, à 30 kilomètres de Caromb

Activités « dans les airs » :
L’aérodrome de Carpentras propose des baptêmes de l’air ou le survol des villages du Comtat Venaissin et du Mont Ventoux

Activités hivernales au Mont Ventoux :
Ski de piste : versant sud au Chalet Reynard
Ski de piste et ski nordique : versant nord à la station du Mont Serein
Balades en raquettes : versant nord, à la station du Mont Serein 
Luge : versant nord, à la station du Mont Serein